Voeding

Uw RTC-contactpersoon: Isabelle Herteleer | 09 267 73 89 | isabelle@rtcoostvlaanderen.be

Aanvullend op een breed gamma aan opleidingen die vanuit de sector wordt georganiseerd, is er nood aan inspiratie rond vernieuwing en vooruitgang binnen het studiegebied voeding (zowel voor leerkrachten als leerlingen). Binnen dit studiegebied trekt men trouwens aan de alarmbel voor wat betreft instroom. Vernieuwing en innovatie kan een hefboom zijn voor een verbeterd imago van de sector voor de jongeren. We gaan van start met de creatie van een breed draagvlak en willen het werkveld uitvoerig bevragen. Vanuit deze contacten willen we een netwerk uitbouwen van bedrijven die inspanningen willen leveren voor de leerlingen. Tot slot is het de doelstelling met deze engagementen een inspiratiedag te organiseren voor de leerkrachten en leerlingen.
Onderstaande thema’s werden alvast naar voren geschoven:

  • Stadslandbouw
  • Vegetarisch / veganistisch eten
  • Foodlabs
  • Voeding en gezondheid (dieetleer, allergenen, …)
  • Voeding en 3D-printing